2016 óta készül a Somogyi rétes

Mi a Somogyi rétes titka?

A Somogyi Rétes titka a jó minőségű alapanyagokban, és a kézi nyújtásban rejlik. A töltelékeket házi recept alapján készítjük. Nem használunk adalékokat, ízfokozókat. A rétestésztát kézzel gyúrjuk, majd abroszon nyújtjuk vékonyra, ahogy azt nagyanyánk is készítette. Hamisítatlan házi termék, amelyben nem lehet csalódni.

Szeretnénk néhány szóban bemutatkozni. Simon Csaba vagyok. Feleségemmel és fiammal együtt néhány éve életre hívtunk egy vállalkozást, mely arra hivatott, hogy nagyanyáink féltve őrzött családi receptjeit visszacsempésszük az emberek asztalára. Eleinte kizárólag házi rétes készítésével foglalkoztunk, ma már termékpalettánkon megtalálhatók házi sütemények, pogácsák, és ropogtatni valók is. A fő profilunk változatlanul a rétes készítés.

Alapanyagok

Nem használunk adalékokat és ízfokozókat.

Elkészítés

A rétestésztát kézzel gyúrjuk.