Somogyi Rétes
2016 óta sütjük a finom rétest
Megtalál minket:
( Tatabánya Zöld Kosár Termelői piac -Edutus Egyetem Udvara) Csütörtök: 15:30 – 17:30 -ig
(Baj Uradalmi Út 29 szám alatti Műhely) Péntek: 14:00-18:00-ig
( Tata városi piac ) Szombat: 7:00 – 12:00 -ig ( Tatabányai piac ) Vasárnap: 9:00 – 12:00 -ig
Információ
Miért finom a Somogyi rétes?
Hagyományos technikával készül
Termékeink mind hagyományos technikával készülnek, családi receptúra alapján.
Kézzel húzott rétesek
Réteseink mind kézzel húzott rétesek, melyeket saját töltelékkel készítünk
Két oldalról tekerjük fel
Réteseinket két oldalról tekerjük fel, és kisütés előtt tejföllel kenjük be a felületét.
Kik vagyunk?
Réteseink:
Simon Csaba vagyok. Feleségemmel és fiammal együtt néhány éve életre hívtunk egy vállalkozást, mely arra hivatott, hogy nagyanyáink féltve őrzött családi receptjeit visszacsempésszük az emberek asztalára. Az évek során néhány receptet begyűjtöttünk Somogy megyében is. Réteseink mind kézzel húzott rétesek, melyeket saját töltelékkel készítünk.
További információ
A rétesen kívül…
Eleinte kizárólag házi rétes készítésével foglalkoztunk, ma már termékpalettánkon megtalálhatók házi sütemények, pogácsák, és ropogtatni valók is. A fő profilunk változatlanul a rétes készítés.
